Krvný tlak

Cholesterol

Srdcová arytmia

Cukor

Melón v jogurte

1 menší guľatý melón
150 g nízkotučného jogurtu
1 citrón
štipka mletej škorice
{mospagebreak}

   Suroviny
  • 1 menší guľatý melón
  • 150 g nízkotučného jogurtu
  • 1 citrón
  • štipka mletej škorice

 

   Príprava
  1. Zrežte vrch melóna a dajte ho do chladničky.
  2. Lyžicou vyprázdnite melón a vytvarujte guľky. (Ak nemáte špeciálny nástroj na dlabanie, dužinu môžete nakrájať na malé kúsky).
  3. Nakrájanú dužinu dajte do misy, ochuťte citrónovou šťavou a pásikmi citrónovej kôry, z ktorej ste odstránili bielu časť.
  4. Na 2 hodiny vložte do chladničky a občas pomiešajte.
  5. Ochuťte jogurt škoricou.
  6. Tekutinu, ktorá sa vytvorila v pohári odstráňte a pridajte jogurt.
  7. Vložte späť do melóna, dobre pomiešajte, prikryte odkrojeným vrchom a podávajte.

 

 Kilokalórie/porcia 67,5 kcal
Bielkoviny celkovo 2,3 g 
Lipidy celkovo 0,2 g
Využiteľné sacharidy 14,1 g 
Mastné kyseliny: 
 – nasýtené celkovo 0,0 g
 – mononenasýtené celk. 0,1 g
 – polynenasýtené celk. 0,0 g
Cholesterol 1,0 g
Vláknina 1,1 g
Železo 0,8 mg
Vápnik 50,9 mg
Sodík 25,1 mg
Draslík 1028,3 mg
 
Fosfor 26,4 mg
Magnézium 5,8 mg
Vitamíny:
 B1 0,1 mg
 B2 0,1 mg
 B3 0,4 mg
 B9 8,5 μg
 A 3,0 μg
 E 0,2 mg
 D 0,0 mg
 B5 0,1 mg
 B8 3,5 μg
 B12 0,0 μg